Kokandus

Kodus pole kuumsuitsutatud kala saamine sugugi keeruline ning suurepärase maitse ja originaalse lõhnaga loodusliku toote eelised koos populaarse keemia puudumisega (vedel suits) on vaieldamatud. Kuuma suitsutatud kala küpsetamiseks vajate järgmisi seadmeid, riistu ja tooteid: - suitsuahi (tavaline ristkülikukujuline, kahe võrguga, müügil keskmiselt 400 rubla, te ei tohiks osta kalleid, neil on tegelikult sama suitsetamisefekt); - saepuru või oksi (õunapuu, lepp, kirss jne)

Kohupiimaküpsistel on eriline maitse ja võib öelda, et need on alati populaarsed. See lihtne maiuspala sobib lastele. Kohupiimaküpsised osutuvad mitte eriti magusateks, selles on vähe kaloreid, seetõttu peaksid seda hindama ka need, kes pole harjunud end saiakestega maitsma. Kodujuustuküpsiste küpsetamiseks vajate: 4 muna 2 pakki kodujuustu Klaas granuleeritud suhkrut Klaas jahu Tl soodat Suhkru tuhksuhkur puistamiseks Üks osa kodujuustust jahvatatakse munadega.

Retsept on väga lihtne. Me võtame suvalisi marju. See võib olla vaarikad, mustad sõstrad, punased sõstrad, maasikad, mustikad. Võite teha ka assortii marju. Segage marjad suhkruga (pool klaasi), võite hoolikalt segistiga peksid. Tuleks saada homogeenne mass. Seejärel lisage koor. Kreemrasv peaks olema, mida suurem, seda parem.

Lihaga pannkookide valmistamise protsessi peetakse üheks kõige lihtsamaks ja taskukohasemaks. See roog võib rahuldada isegi kõige tõsisema nälja ja liha täidis on universaalne ja kõigile meeldib. Kui olete väsinud selle jaoks erinevate friikartulite ja lisandite valmistamisest, soovite puhata lihtsal roogil ja palun oma abikaasat ebahariliku õhtusöögi või hommikusöögiga - see lihtne retsept on teie jaoks!

Kala keetmiseks vajalikud koostisosad: - 1 kalafilee; - 3 tl hapukoort; - 5 milliliitrit päevalilleõli; - 4 näputäis musta pipart; - 3 näputäis soola; - 2 lehte salatit; - 2 sibulapead. Valmistamine samm-sammult: 1. Me võtame külmkapist välja külmutatud pollocki filee. Ma ei sula kala täielikult ära, sest külmutatud pollockjäätist küpsetatakse paremini, kuna filee sulab küpsetamise ajal, andes sellega kalale mahlakuse ja pehmuse.

Tervislik inimene saab süüa palju maitsvaid roogasid. Ja mis saab neist, kes on avastanud ühe seedetrakti haiguse? Arstide soovitatud dieet nr 5 kehtestab palju keelde. Kuid järelejäänud lubatud toitude loendist saate valmistada maitsvaid roogasid. Näiteks ahjus küpsetatud täidisega suvikõrvits.

Alati pole aega õhtusöögiks midagi ebatavalist küpsetada. Ja sa tahad alati süüa. Kiireim roog, mida süüa teha, on muidugi munapuder. Ja ka omletiga osutub väga maitsev salat. Krutoonidega omleti valmistamiseks vajate: • kahte tervet plastikust valget leiba; • kaks erinevat värvi paprikat; • 4 muna; • 80 grammi piima; • 40 grammi taimeõli; • ketšup maitse järgi; • sool; • pipar.

Nagu praktika näitab, on enamikul kaasaegsetel tööstuslikult toodetud toodetel üsna kahtlane kvaliteet. Eriti pettumust valmistavad tooted, mida me kõik oleme harjunud pidama looduslikuks. Nende hulka kuulub kodujuust, mis on suurepärane organismile vajalik kaltsiumi allikas.

Kahjuks on kasemahla hooaeg lühike. Ja ma tahan, et see maitsev ja tervislik jook meeldiks meile pikka aega ja mis veelgi parem - aastaringselt. Sel juhul tuleb konserveerimine meile appi. Talveks kasemahla rullimine on väga lihtne protsess, isegi noored perenaised saavad sellega hakkama.

Kookospähkli toiteväärtus on teada isegi kaugemal kui need paradiisinurgad maailmas, kus see kasvab. Ja kookosõli maagilised omadused on legendid. See on samaaegselt toitev, pehmendav, taastav, niisutav, pinguldav, kaitsev ja antibakteriaalne. Lisaks saab seda kasutada juuste, küünte, näo ja keha jaoks.

Sidruni-mee jook - maagiline põgenemine kuumuses. See on omamoodi limonaadi analoog, kuid palju maitsvam ja tervislikum. Peaasi, et saate seda kiiresti küpsetada ja kohe kasutada, ilma et oleks oodata, et kõik koostisosad on infundeeritud, üksteisega leotatud. Muide, nagu toiduvalmistamisel alati ja selline jook ei pruugi olla viimane ideaalne variant.

Meie aja jooksul hakkasime üha sagedamini pöörama rohkem tähelepanu sellele, mida me sööme. Tõenäoliselt hakkasid inimesed lõpuks aru saama, kui palju tõde on ütluses "sa oled see, mida sa sööd". Või on nad oma keha juba nii palju mürgitanud, et see paneb ennast sagedamini tundma, või pidevalt kasvava moe tõttu korralikult toituda, sportida ja oma tervist jälgida.

Kanasupi keetmine aeglases pliidis on kiire ja lihtne. Selle küpsetusmeetodi oluline eelis on see, et kodune kana on aeglases pliidis väga hästi küpsetatud ja pehme, samas kui pliidil seda tulemust ei saavutata. Toiduvalmistamiseks vajate järgmisi koostisosi: - pool kodukana; - 4 kartulit; - omatehtud nuudlid või nende analoog pakendis; - rohelised (petersell ja till, sibulaid saate ikkagi kevadeks); - sool, pipar, lemmikvürtsid.

Sharma on traditsiooniline Kaukaasia roog, kuid süsi, liha ja selles sisalduvate mahlaste köögiviljade praetud maitse kombinatsioon ei jäta ükskõikseks ühtegi gurmeetoitu. Kodus shawarma keetmiseks vajate järgmisi tooteid: - liha; - õhuke armeenia või gruusia pitaleib; - köögiviljad, nimelt mahlased tomatid ja kurgid; - värske petersell; - majonees ja ketšup, et saada kõige lihtsam kaste; - sinep, ainult vürtsikute roogade armastajatele.

Mänd on ilus ja väga kasulik puu. See puhastab õhku ja täidab selle võluva aroomiga. Kõik, mis sellel puul kasvab, on paljude haiguste imerohi. Nõelad sisaldavad lisaks eeterlikele õlidele ka mitmesuguseid vitamiine. See sisaldab palju C-vitamiini. Nõelad koristatakse sügisel - talvel, s.o.

Kui soovite oma lähimat ja kallimat rõõmustada loodusliku ja maitsva kreemja jäätisega, valmistage see selle retsepti järgi. Koduse jäätise valmistamine võtab vaid paar minutit, toodete komplekt on minimaalne ja tulemus ületab kõik ootused! Koostis: -3-liitrine purk omatehtud piima; -90 grammi suhkrut; - vanillisuhkur; -2 munakollane.

Kodujuust, mille valmistamine on perenaise otsas täiesti nullist pärit, on mõnikord palju parem kui poest pärit juust oma mitte eriti kasulike lisandite ja tootmise "saladustega". Teid üllatab, kuid kodus saate süüa palju sorte: mascarpone, suluguni, fetajuust jne. See meistriklass keskendub juustule, kuna selle juustu jaoks on vaja ainult kahte koostisosa: piima ja juustuensüümi.

Aprikoos pole müüt, vaid fakt. Kasvava lapse keha peab kogu aasta jooksul saama vitamiine. Ja kust neid saada? Muidugi, aprikoos. Aprikoos sisaldab palju kasulikke vitamiine, sealhulgas fosforit ja magneesiumi. Sellel on kasulik mõju inimese aju arengule ja see parandab luustiku arengut.

Küpsetusaeg: 40 minutit. Kalorid 100 grammi: 74,6 Kcal. Suvist kalasuppi saab keeta mitte ainult jõe- või järvekaladest. Mere pealt osutub see veelgi maitsvaks! Selle roogi jaoks ei pea te kasutama häid tükke, vaid pead ja kärbitud punaseid kalu nagu forell, lõhe või lõhe.

Kurkide hooajal tegelevad paljud konserveerimisega ja igal perenaisel on oma kurkide marineerimise peensused. Tahaksin pakkuda veel ühte tomatitega konserveeritud kurkide versiooni. Selliselt soolatud köögiviljad on alati edukad, koos kurkide ja tomatitega ning soolvesi ise sobib suurepäraselt joomiseks.