OMLETT KRUTOONIDEGA

Send

Alati pole aega õhtusöögiks midagi ebatavalist küpsetada. Ja sa tahad alati süüa. Kiireim roog, mida süüa teha, on muidugi munapuder. Ja ka omletiga osutub väga maitsev salat.
Krutoonidega omleti valmistamiseks on vaja:
• kaks tervet plastikust valget leiba;
• kaks erinevat värvi paprikat;
• 4 muna;
• 80 grammi piima;
• 40 grammi taimeõli;
• ketšup maitse järgi;
• sool;
• pipar.
Lõika leib väikesteks kuubikuteks ja prae võiga.

Lõika pipar väikesteks tükkideks ja aseta leivale. Sega.

Vahusta munad piima ja soolaga. Vala pool segust krutoonidele. Pange ketšup.

Vala peale ülejäänud segu. Katke pann ja küpsetage omlett keskmisel kuumusel kuni keedetud (kui muna-piimasegu pakseneb).

Piserdage valmis omletti pipraga ja kaunistage sibularõngastega.

Salat "Improvisatsioon"

Sellise salati valmistamiseks vajate:
• 1 muna;
• 25 grammi piima;
• 25 grammi taimeõli omleti jaoks;
• 1 kurk;
• 1 pipar;
• 80 grammi juustu;
• 100 grammi maisi;
• 2 oksa tilli;
• 6 krabipulga tükki;
• maitsestamiseks 25 grammi oliiviõli;
• 3 grammi äädikat;
• näputäis suhkrut;
• sool maitse järgi.
Vahusta muna ja piim soolaga ning küpseta omlett. Lahe. Lõika ribadeks.
Tükelda kurk, pipar, juust ja krabipulgad.
Lisage oliiviõli suhkur, äädikas, sool ja segage hästi.
Jahvatage rohelised.
Pange kõik koostisosad kaussi, maitsestage õliga ja segage ettevaatlikult.
Lasta seista 1 tund.
Vaatamata näilisele lihtsusele on see salat väga maitsev.

Send