Kuidas keedetud muna koheselt koorida, elu häkk kõigile

Ootamatute külaliste kohtumiseks valmistumisel on olukordi, kus peate kiiresti puhastama suure hulga keedetud mune. Protsess võtab palju aega. Täiendavad raskused tekivad munade värskena - nende koort on väga raske eraldada. Munade mis tahes koorest saab kiiresti mune koorida. Tõsi, neid tuleks ainult kõvaks keeta.

Mida on vaja

Vajalik on ainult paksude seintega klaas, need peavad vastu pidama muna löökidele. Sellist klaasi pole - kasutage ükskõik millise suurusega riistu: kruusi, kanu, väikest kastrulit imikutoidu valmistamiseks jne.

Puhastustehnoloogia

Kastke keedetud muna klaasi. Vala vett nii, et see ulatuks muna kõrguse keskele.
Sulgege klaas käega, seadke see horisontaalasendisse ja liigutage seda kiiresti edasi / tagasi. Selliste liikumiste ajal lööb muna seinu, kest praguneb kogu munaraku ulatuses.
Nüüd koorib koor ise muna maha, peate selle lihtsalt tõmbama. Eemaldage kest, muna kooritakse ja seda saab kasutada toiduvalmistamiseks.

Järeldus

Meetodi toimimiseks 100% veel kaks nippi:

• Keetmisel pange munad keevasse vette ja ärge kuumutage vett koos.
• Pärast keetmist jahutage segu külma veega.

Samuti on enne muna kasutamist soovitatav see loputada, et eemaldada koore väikesed jäänused.