Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Koguge nõusid:
- liha;
- kartul;
- sibul;
- till (värske või kuivatatud);
- sool;
- oliiviõli.
Kõigepealt valmistage liha. Lõika tükkideks, maitsesta vürtsidega, vala sojakaste ja sega hakitud sibulatega.
Jätke see ja võtke kartulid üles. Puhastage see ja loputage hoolikalt. Kui mugulad on keskmise suurusega, jätke need puutumata. Kui mugulad on väga suured, võite need pooleks lõigata.
Soola kartulid, maitsesta tilliga ja vala õli. Sega.
Kandke kartulid eelnevalt valmistatud varrukasse.
Pange liha sibulaga kenasti ülevalt.
Sulgege varrukas ja saatke küpsetama.
Kartul küpsetatakse lihamahlas ja omandab roosilise välimuse. Lõhnav, ilus, mahlane, maitsev! Varrukas küpsetatud kartulid, aga ka liha sulavad lihtsalt suus. Köögiviljasalat saab suurepärase lisuse kuumale roale. Ja mis kõige tähtsam, ettevalmistuse ajal ei kulutanud sa oma energiat, vaid pigem puhanud.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send