Kuidas porcini-seeni aknalaual kasvatada

Metsas seente korjamine pole mitte ainult puhtalt utilitaarne, vaid ka emotsionaalne. Seetõttu käivad nii paljud inimesed seenel või vähemalt unistavad sellest. Kuid pole vähem huvitav ja kasulik kasvatada neid taimi või pool-elukaid oma maal või isegi aknalaual asuvas majas. See on eriti oluline linnarahva jaoks.

Ettevalmistav etapp

Alguses peate ikkagi metsa külastama ja proovima leida sealt paar küpset cepi, mille eosed aitavad neid taimi kodus paljundada.
Peame püüdma tagada, et leitud seened pole ussid, terved ja hea pruuni mütsiga, sest just neis on seemned - seente eosed ja suurtes kogustes.
Metsas kogutud seened, purustame oma kätega majad ja läbime tavalise käsitsi hakklihamasina, välja arvatud jalad, kuna neil pole spoore. Seenekorke võid purustada ka kööginoaga.
Vala mass hakklihamasinast välja loodusliku veega (jõgi, kaev või parem vihm) koos toidupärmi lisamisega.
Valage saadud loodusliku veega lahjendatud seenepuru avarasse nõusse (sobib viieliitrine plastikust anum, millel on ära lõigatud ülaosa). Kui looduslikku vett ei olnud võimalik leida, võite kasutada kraanivett, hoides seda vähemalt ühe päeva jooksul avatud anumas.
Lisage plastmahuti sisule 50 grammi küpsetatud pärmi purustatud kujul.
Mahuti sisu massi suurendamiseks lahjendage seda veel veega.
Segame kogu saadud segu puulusikaga põhjalikult esmalt ühes suunas, siis teises suunas ja katame riide või rätikuga nii, et midagi mahutisse ei satuks ja selles tekkinud gaasid väljuksid sellest vabalt.
Siis panime konteineri koos kogu salvrätikuga kaetud sisuga pooleteise kuni kahe nädala jooksul soojas ja pimedas kohas, nii et see läbib kõik vajalikud aktiveerimisprotsessid ja vaidlus ärkab.
Pärast määratud aja möödumist segage mahuti sisu uuesti ja täitke üks tassi segu kaheliitrises pudelis vihmaveega ja loksutage seda põhjalikult.
Nüüd pritsime potte lilledega ja ennekõike liiliad ärganud eoste lahusega, kuna arvatakse, et need aitavad seente kasvule kaasa. Valage rikkalikult mulda pottides. Nüüd jääb vaid oodata paar kuud, kuni eosed idanema ja sigade seente idud ilmuvad.

Seene korjamine aknalaual ja tulemuste analüüs

Vaatame, millised on tulemused. Seened ilmusid tamme ja palmi alla, ehkki palm ise on unises olekus. Kuid liilia all - mitte ükski seeniõis, vaid taim ise läks võimsalt kasvu.
Seened saab eemaldada pärast maapinnalt ilmumist umbes 6 päeva pärast, kui nad kasvavad vähemalt 10–12 cm pikkuseks.
Sellest, et on aeg seeni korjata, annavad märku mütside servad, mis pöörduvad ülaossa. Katse näitas, et tamme all on seened suuremad kui palmi all. Tõenäoliselt on neile soodne pinnas.
Aknalaual pottides kasvades vajavad seened ka teatud ja regulaarset hooldust. Maad on vaja perioodiliselt kobestada, umbrohi välja rebida ja taimi joota.