KUIDAS KIIRESTI PEET MIKROLAINEAHJUS KüPSETADA

Send

Kas soovite küpsetada peediga salatit (näiteks „Vinaigrette” või „Heeringas karusnaha all”), kuid teil pole aega seda „pikaealist” köögivilja keeta? Võib-olla ei tohiks te endale meelepäraseid asju keelata ja peedid mikrolaineahjus küpsetada? Siis ei pea te ootama, kuni vesi keema hakkab, reguleerima ja keetmise ajal kontrollima ka selle keetmise taset. Vaja on ainult juurvilja (või juurvilja) ettevalmistamine, saatmine mikrolaineahju ja väga vähe aega oodata. Seadke mikrolaineahju toiterelee kohe 700 vatti. Kui soovite küpsetusprotsessi veelgi kiirendada, suurendage seadme võimsust ja vähendage vastavalt aega. Või vastupidi, kui saate seda protsessi pikendada, vähendage mikrolaine võimsust 100-200 vatti ja suurendage aega pisut. Igal juhul, olenemata sellest, milline peedi keetmise viis mikrolaineahjus teile meeldib, peske juurvili põhjalikult läbi ja lõigake vars kindlasti ära. Lisaks vali õigesti nõud, mida mikrolaineahjus kasutada. See võib olla mingi kuumuskindel klaas- või keraamiline kauss, alustass, taldrik. Samuti sobib mikrolaineahjus toiduvalmistamiseks ja kuumutamiseks mõeldud plastmahuti või küpsetamiseks mõeldud kilekott. Kuid mingil juhul ärge kasutage nendel eesmärkidel fooliumi ega mingeid metallnõusid.

Koostis

peet - 3 keskmise suurusega juurvilja.

Kuidas peet mikrolaineahjus küpsetada:

1. Peedi röstimine.

Sel juhul vajate 1 juurköögivilja, alustass (sobib kasutamiseks mikrolaineahjus), küpsetamiseks varruka väikese pikkuse ja kõige tavalisema kudumisvarda.

Tehke puhtas peedis 8–10 läbitorkamist kudumisvardaga. Pakkige juurvili koos alustassiga hülsi sektsiooni, torgake mitu korda ka tsellofaani.

Saatke pakend mikrolaineahju 17-20 minutiks. Niipea kui mikrolaineahi on oma töö lõpetanud, kontrollige noaga otse kotti läbi, kontrollige, kas peet on valmis (kui nuga sinna kergesti sisse pääseb, on köögivili valmis). Eemaldage pakend ahjust ja avage ettevaatlikult tsellofaan. Selle peedivalmistamise meetodi tulemusel selgub, et see on reeglina kortsus, puudutusena nii vetruv kui kummist mänguasi. Lisaks sellele eemaldatakse koor sellest väga halvasti.

2. Keeva peet koor.

Sel juhul vajate 1 juurköögivilja, kuumuskindlat sügavat kaussi (sobib peedi suurusele), klaasi vett (võib-olla rohkem või vastupidi vähem), mikrolaineahju plastkaane.

Vala kaussi vesi ja kasta selles peet. Pange täidetud konteiner mikrolaineahju, sulgege kaas. Lülitage seade 10 minutiks sisse.

Pärast määratud aja möödumist keerake peedid vees ettevaatlikult teise tünni, lülitage mikrolaineahi uuesti sisse 10 minutiks.

Selle peet keetmise meetodi tulemusel selgub, nagu oleks see keedetud tuttavamal viisil - veega pannil. Koor kooritakse maha väga lihtsalt ning seest on tihe ja mahlane.

3. Keetke peet viiludeks ilma kooreta.

Sel juhul vajate mikrolaineahju jaoks 1 juurköögivilja, sügavat kuumuskindlat kaussi, natuke vett (mitte rohkem kui pool klaasi), nuga ja plastkaant.

Nii saate salati jaoks peet keeta. Koorige juurvili ja lõigake väikesteks kuubikuteks või õlgedeks. Vala vesi kaussi.

Viska hakitud peet kaussi veega ja saatke mikrolaineahju, jättes meelde, et see on kaetud, 8-9 minutit.

See peediküpsetamise meetod mikrolaineahjus annab suurepärase võimaluse kasutamiseks valmistoode. Tõsi, mikrolaineahjus asuv roog (samuti kauss ja kaas) on kaetud väikeste peedipritsidega, kuid see on vaid väike ebameeldivus.