Maitsev ravioolsupp 30 minutiga

Kui lõunasöök on varsti käes ja täisväärtusliku roa valmistamiseks pole juba piisavalt aega, võite süüa maitsvat suppi külmutatud pelmeenidest. See nõuab lihtsaid tooteid, minimaalset pingutust ja umbes 30 minutit vaba aega. Kui valite samal ajal kvaliteetseid pelmeene, pakutakse maitsvat ja südamlikku õhtusööki.

Koostisosad

Kõik, mida vajate supi valmistamiseks:

• vesi - 2,5 l;
• 500 g kartulit;
• 1 sibul;
• porgandid - 1 tk;
• till, roheline sibul;
• pelmeenid - 400 g;
• päevalilleõli;
• loorberileht, küüslauk.

Supi jaoks on parem kasutada väikseid pelmeene, arvestades, et nende keetmisel suureneb suurus.

Pelmeenisupi valmistamine

1. Panime vett tulele.
2. Selle aja jooksul, kui vesi keeb, peate kartulid koorima ja lõigama viiludeks. Haki ka sibul ja porgand (nagu praadimiseks).
3. Kuumutage pannil paar supilusikatäit päevalilleõli.
4. Selle aja jooksul keeb vesi. Panime sinna kartulid ja keetke seda 10 minutit.
5. Sel ajal, kui kartulid veel keevad, anname sibulad porganditega kuldkoorikule.
6. Pärast kartulite keetmist 10 minutit pane pannile sool, röstimine, loorberileht, pipar ja pelmeenid.
7. Me küpsetame koos veel 10 minutit (küpsetusaeg sõltub pelmeenide suurusest ja külmumisastmest ning seda saab mitu minutit suurendada või vähendada).
Pelmeenisupp on valmis - saate seda lauale serveerida. Igas portsjonis lisage roheline sibul ja till.
Supp on poissmeeste jaoks ohvriann: kiire, maitsev, kõiki koostisosi pole palju ja saadaval.