Suitsuhoone silindrist

Kord otsustasime koos paar mu sõbraga ehitada midagi huvitavat. Pilk langes nurgal seisvale gaasiballooni paarile. Otsustati teha suitsuahi liha, seapeki või vorstide kuumaks suitsetamiseks.
Otsustasime alustada. Tahan kohe lisada, et keegi meist polnud keevitaja ega insener. Seetõttu tuli teha peaaegu kõik nagu esimest korda.

Suitsukoja stend

Alustasime stendist kuumsuitsutatud suitsuahju tootmist. Võib-olla pole see täiesti õige, kuid otsustasime nii. Meil oli mitu erineva läbimõõduga silindrit. Võttes suurima, saagisime selle tipu maha. Ja selgus, et mingi plaat. Siis nad saagisid torusid ja keevisid, saime jalad.

Kamina lõikamine

Järgmisena võtsime väiksema õhupalli ja lõikasime sellest umbes ühe kolmandiku pikkuseks. Siis lõigati korstna alt välja auk.

Ahju kokkupanek alusega

Lõikasime küttepuude viskamiseks välja akna ja keevisime ahju aluse külge. Siis keevitame ukse akna külge hingedel. Ukse keskele tehakse auk, milles tulevikus on käepide.

Suitsetamise silindri lõikamine

Märkige maskeeriva lindiga piirid, kuhu me lõikame. Ja kõigepealt lõigake silindri põhi ja seejärel lõigake uks.

Tootevõre valmistamine

Võred on valmistatud terasvõrgust ja kitsast terasribast. Selle riba saab samast silindrist võtta, saagides rõngas alt üles. Ja nii, et läbimõõt oleks veidi väiksem, peate lõpus oleva soone välja lõigama ja keevitama rõnga pigistades. Seejärel keevitage võrk. Ja lõpuks keevitame rõngad suitsupudelisse ise.

Suitsukoja kokkupanek

Panime suitsetaja silindri kaminale. Tasandage kõik. Ja siis keevitame ringi, muutes disaini ühtseks.

Täiendame suitsuahju uksega

Riputame ukse, kinnitame ja keevitame hinged. Samuti keevisime kinnitusdetailid nii, et uks ei avaneks toiduvalmistamise ajal spontaanselt. Kuigi see pole sugugi vajalik.
Järgmisena keevitame toru siibriga - see pole ka vajalik, pigem esteetika jaoks.

Suitsuahi on katsetamiseks valmis

Suitsusauna testiti - kõik on hästi. Nüüd ei saa ma suitsetada mitte ainult liha ja kodus valmistatud vorsti, vaid ka kala. Selgub, et kõik on väga maitsev.
Põhimõtteliselt saab sellist suitsuahju valmistada sama läbimõõduga silindritest, meil olid lihtsalt erinevad.
Tahan lisada: metalli ja metallitööriistadega töötades olge eriti valvas! Võtke aega.
Enne silindrite lõikamist veenduge, et need poleks surve- ega gaasivabasid. Enne töötlemist on kõige parem valada ääreni vesi, nii et liigsed aurud välja tuleksid.
Aitäh teile kõigile!
Algne artikkel inglise keeles