PUFF KARTULID

Send

Iga päev küsivad paljud koduperenaised endalt: mida süüa õhtusöögiks valmistada? Soovin, et see roog oleks maitsev ja selle valmistamine võtab minimaalselt aega. Just seda roogi võib pidada lehttaignaks. Oma lihtsuse huvides meeldib iga maitsva toidu armastajale puhviskartul. Jah, ja seda saate süüa teha praktiliselt improviseeritud toodetest.
Olulised koostisosad:
Kartul - 1 kilogramm.
Kanajalad (võite kasutada mis tahes liha) - 2.
Juust - 200 grammi.
Majonees
Sibul - 2-3 suurt sibulat.
Sool
Pipar
Rohelised.
Kohe tuleb märkida, et pahvkartulite küpsetamiseks võite kasutada mis tahes liha, mis on külmkapis. See võib olla sealiha, veiseliha või kana (filee, kana jalad või kana rinnad). Meie puhul on kanajalad.
Jalad pestakse hästi ja eraldage liha luudest. Lõika eraldatud liha väikesteks tükkideks. Koorige kartulid ja lõigake õhukesteks ribadeks. Lõika sibularõngad. Mida rohkem sibulat, seda mahlasem on roog. Hõõrume juustu hoolikalt suurimale riivile. Meie retsepti jaoks sobib mis tahes värske juust, mis kuulub kõvadesse sortidesse. Haki rohelised peeneks.
Pange sibulad küpsetusplaadile ja jagage need ühtlaselt pinnale. Pange peale hakitud kanajalad. Magame kõik hakitud kartulid magama. Määrige kartulikiht rasvasisaldusega majoneesiga. Selleks levitage majonees kartulitele ja jagage suure lusikaga kogu pinnale. Soola hästi ja natuke pipart. Saadud kihid kaetakse juustuga. Levitage rohelised peal. Rohelised võivad olla nii värsked kui ka külmutatud.
Pange paabula kartulid eelsoojendatud ahju. Küpsetamise temperatuur on 200 kraadi. Küpsetamise kestus - 30 minutit.