Charlotte'i retsept

Charlotte tegemiseks vajame:
Jahu - 150 gr.
Suhkur - 150 gr.
Õunad - 3 tükki
Munad - 4 tükki
Või.
Teeme süüa!
Peske õunad, koorige ja lõigake väikesteks viiludeks, südamik tuleb lõigata. Vala viilutatud õunad sidrunimahlaga nii, et need ei tumeneks.
Valmistage alus - tainas. Selleks peame munad peksma mikseriga, lisades veidi suhkrut. Saadud massis lisage segades jahu väikeste portsjonitena. Määri vorm võiga ja “jahuga pulber”, pane õunad ja vala need ettevalmistatud taignaga. Charlotte on valmis 45 minutit eelkuumutatud ahju sõitma. Küpsetamise ajal pole ahjuuks mingil juhul avatud, meid juhendab lõhn. Kaunista valmis charlotte tuhksuhkruga!