Kiirelt marineeritud sibul grillimiseks

Marineeritud sibul on pidev lisa grillile juba ammusest ajast. Võib-olla ei teadnud meie esivanemad täpselt, kuidas sibul toidu seedimist mõjutab, kuid täna on juba usaldusväärselt teada, et sibulamahlad omaenda ensüümide abil aitavad rasvaseid toite kiiresti lagundada. Pärast sellist sööki tunneme end rõõmsalt ja ilma raskuseta kõhus, heas tujus jätkame lõõgastumist ning naudime loodust ja sõbralikku suhtlust!

Koostis

• - sibul - 0,5 kg;
• - äädikas 9% - 4 spl;
• - suhkur - 1 spl;
• - sool - 1 spl;
• - vesi - 1 klaas;
• - rohelised - maitse järgi.

• Küpsetusaeg: 25 minutit.
• Portsjonid: 5-6.

Retsept:

1. Koorige punasest kestast sibulad, lõigake poolrõngasteks laiusega, mis teile kõige rohkem meeldib. See võib olla õhuke rõngas või paksem rõngas - kuna marineeritud sibul ei ole enam karmi ja ebameeldivat lõhna, pole sibula suurus enam oluline.
2. Võtke klaaspurk või sobiv plastmahuti, viige sibularõngad rohelistega - tilli või peterselliga.
3. Marinaadi jaoks peate segama suhkru soolaga, valama kõik äädika ja klaasi veega. Teil pole vaja vett keeta!
4. Segage marinaadi, kuni kõik lahtised koostisosad on lahustunud, valage neile sibul purki.
5. 25-30 minuti pärast on teie kiire marineeritud sibul valmis. Hämmastavalt maitsev kebab ja praetud liha muude lisanditega!
Tohutu isu!