Ahjus maitsvad küüslaugukrutoonid

Kaasaegsete kaupluste riiulid on täis kahtlase koostisega tooteid, kuhu käsi ulatub. Üks neist on kreekerid. Kümned kaubamärgid, mitmesugused maitsed ja muidugi muljetavaldav kogus keemilisi maitsetugevdajaid, säilitusaineid. Kuid lõppude lõpuks saab iga koduperenaine kodus selliseid kreekerid hõlpsasti teha. Aktiivse osalemise protsess ei kesta kauem kui paar minutit, ülejäänud aja jooksul kuivavad nad vaikselt jahutusahjus. Täna küpsetame küüslaugu kreekerid. Lisage lihtsalt veel üks maitseaine - ja nüüd saate uue maitsega krõbeda maiuse. Nii et järgmine kord, selle asemel, et osta teine ​​kreekerikott, hankige leivapäts ja tehke need kodus. See pole mitte ainult majanduslikult kasumlikum, vaid ka palju maitsvam.

Koostis

• must leib 200 g
• hall leib 200 g
• küüslauk 3 hammas.
• päevalilleõli 1 spl
• näputäis soola.

Küüslaugukreekerite valmistamise järjekord

Valmistage ette kõik vajalik. Leiba võib võtta erinevat tüüpi.
Koorige ja riivige küüslauk väikseimale riivile või laske see läbi pressi. Segage soola ja päevalilleõliga. Laske vähemalt tund seista, siis võite kauem. Nii muutub õli lõhnavamaks.
Pange väike kogus küüslaugu võid saiaviilule.
Muru noaga kogu pinnale. On vaja segu hõõruda puru. Maitsesta leiba samamoodi teiselt poolt.
Kui kõik tükid on kaetud, lõigake need kuubikuteks või kuubikuteks, see meeldib kõigile.
Laota küpsetuspaberiga vooderdatud ahjuplaadile.
Pange 3–5 minutiks 180 kraadini kuumutatud ahju. Seejärel segage, lülitage tule välja, sulgege ahi ja jätke küüslaugukrutoonid 2 tunniks jahutavasse ahju. Aja jooksul leib kuivab.
Selliseid ahjus küüslaugukrutoone saab kasutada mitmesuguste salatite komponendina või lihtsalt lõhnava küüslauguleiva krõmpsutamiseks. Hea on lisaks pakkuda mingit sorti kastet.