Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
- Calamuse juur (müüakse apteegis).
- Suhkur
- Rahapaja
- Karkade.
- Ingver (valikuline).
Tee-seda-ise kurgu kommide valmistamine
Kõigepealt peate mis tahes metallnõusse valama veidi keedetud vett.
Pärast mida valame sinna õhu, rahapaja ja Karakde juure. Koostisosade arv varieerub sõltuvalt sellest, kui palju komme soovite saada! Võtsin sõna otseses mõttes näputäie kõike.
Nüüd paneme selle kõik tulele ja keetke umbes 10 minutit. Jälgige tule suurust, kuna kogu meie vedelik keedetakse väga aktiivselt ja samal ajal keeb see väga palju.
Kui kõik on valmis, filtreerige segu läbi sõela, et vedelik eralduks piparmündi ja calamuse lehtedest.
Ja lõpuks jätkame kommide valmistamisega ise. Me võtame metallplaadi ja valame sellesse suhkrut ja valame puljongi suhtega 1 kuni 3, see tähendab, üks supilusikatäis puljongit kolm supilusikatäit suhkrut. Ja küpseta kuni siirupini! Tegin seda 1,5 minutiga.
Eemaldage nüüd kiiresti pliidilt ja valage kommid vormidesse! Ja me panime need külmkappi, nii et need külmutaksid kiiremini.
Ja lõpuks saame need tervendavad kommid. Kõige tähtsam on mitte siirupit seedida, muidu jäävad kommid mõrkjaks, mis pole just eriti meeldiv!
PS: kulinaarset saladust, kuidas komme mitte põletada, saab näha videost. Noh, ma soovin teile head tervist ja head päeva.
Vaadake videot kommide valmistamise protsessist
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send