Kuidas kohvijäät teha

Kohvi aroom on väga ere ja võib-olla kõige paremini äratuntav kogu maailmas. Seda lisatakse parfüümidesse ja kondiitritoodetesse. Samuti on palju alkohoolseid kokteile, mis sisaldavad kohvi.
Segajookide valmistamise probleem on see, et jää, mis muutub veeks, lahjendab maitset. Seda saab lahendada, kui teete kohvijäät. Kui selline jää sulab, muutub see tavaliseks kangeks kohviks ja täiendab kokteili maitset, kuid ei muuda seda üldse vesiseks.
Kohvijää valmistamiseks vajate:

• lahustuv kohv - 1 tl;
• jäävormid.

Kohvijäätise valmistaja juhised

Valage lahustuva kohvi kuiva graanulid kruusi.
Täida kuuma veega. Me võtame mitte rohkem kui 150 ml. Jää valmistamiseks mõeldud kohv on kõige parem teha kangeks. Vastasel juhul kaotab kokteil oma maitse.
Vala kange jahutatud kohv ettevaatlikult jäävormi rakkudesse. See võib olla nii plast kui ka silikoon. Viimased on ette nähtud maiustuste valmistamiseks ja neil on sageli lokkis rakud. Tänu sellele on võimalik teha ka ebahariliku kujuga jääd. Näiteks südamete kujul.
Kui vormis olev vedelik on jõudnud toatemperatuurini, saatke see sügavkülma. Sageli on sama kujuga rakud ruumalaga kuni 10 m L. Seetõttu külmub jää mõne tunniga.
Kohvijäätükkide vormist väljavõtmine on üsna lihtne. Tuleb vaid see ümber pöörata. Nüüd saate kohvijää klaasi panna.
Ja täitke oma lemmikkokteili ülejäänud koostisosadega.