Laisk strudel

Strudel on rullitäidisega kondiitritooted. Täidised võivad olla erinevad, kuid reeglina on need puuviljad, kodujuust ja muud magusad täidised. Roulade sobib hästi selliste jookidega nagu kohv ja tee.
Teen ettepaneku küpsetada õuntega laisk strudel. Üldiselt valmistatakse küpsetamine väljatõmmatud tainast, mille keetmine võtab natuke aega. Taigna asemel võite ohutult kasutada valmis pitaleiba. Seda saab ette osta ja kasutada vastavalt vajadusele. Paljude kiirtoitude jaoks mõeldud Lavash on jumalakartus: tema abiga saate teha imet, valmistada suurepäraseid magustoite ja suupisteid.
Struktuuri ettevalmistamiseks peate:
õunad - 6 tk;
pita leht - 1 tk;
suhkur maitse järgi;
kaneel - 1 tl;
seesamiseemned - 1 tl;
vanilliin;
või - 50 g.
1. Loputage õunad, koorige ja peeneks hakkige.
2. Lisage maitsestatud õuntele suhkur, lisage kaneeli ja näputäis vanilliini. Tänu sellele koostisele ei ole täidis mitte ainult maitsev, vaid ka magus, samuti lõhnav.
3. Või tuleks asetada kaussi ja sulatada veevannis või madalal kuumusel.
4. Pange pita leib lauale ja määrige kondiitripintsli abil õhukese kihiga sulavõiga. Seetõttu osutub pitaleib küpsetades krõbedaks.
5. Nüüd pange täidis ühtlaselt välja.
6. Rullige tihedalt ja asetage õmblus küpsetusplaadile allapoole, nii et rull ei lahti.
7. Määri rullpind pintsli abil ülejäänud võiga ja puista üle seesamiseemnetega.
8. Pange strudel 20 minutiks ahju temperatuurini 180 ° C.
Serveeri see peaks olema soojas või külmas vormis, tükkideks lõigatud.
Võite pita kohe jagada osadeks ja teha väikesed portsjonirullid. Rulli koor on õhuke ja väga krõbe, meenutab mõnevõrra lehttainast.