JELLY MAGUSTOIT "PURUSTATUD KLAAS"

Send

Koostis
1. 3 pakki erinevat värvi tarretist 100 g;
2. 2 pakki vanillisuhkrut;
3. 500 ml piima;
4. Pakk želatiini (15 g);
5,350 gr. suhkur.
Toiduvalmistamine
Keetke vesi. Vajame 900 ml keeva veega. Keetke želees 3 vormi. Valame anumatesse vett ja valage seal pakendite sisu, lusikaga segades. Segage ühtlaseks ja asetage tarretis 40-50 minutiks jahedasse kohta.

Kui tarretis muutub paksuks, hakkame piima tarretist valmistama. Kuumutage piima kergelt, et see soojeneks. Kiire želatiin lahustatakse 200 ml keeva veega. Valage suhkur sooja piima ja lahustage see ühtlaseks. Lisage želatiini lahus vanillisuhkruga. Segage kõik hoolikalt. Pange jahutamiseks jahedasse kohta. Piima tarretis peaks olema pisut külm.

Pärast piimasegu jahtumist jagage polüetüleen alusele. Me lõikasime värvilise tarretis kuubikuteks ja panime selle ettevaatlikult alusele.

Seejärel täitke see ettevalmistatud piimaseguga ja asetage tahkumiseks jahedasse kohta. Mõne tunni pärast saab lauale pakkuda magusat magustoitu. Tohutu isu!