Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Onigiri on jaapani roog, mis on krohvitud riisikolmikusse ja pakitud nori lehte. Selline originaalne võtmehoidja Jaapani toidu kujul meeldib kõigile idamaise kultuuri tundjatele ja tunneb huvi tema ümbruse vastu.
Sellise “maitsva” toote valmistamiseks peame ostma kolme tüüpi plastiku: must, soine roheline ja valge. Võtame ka fooliumi ja kirjatarvete noa, mis on meile kasulikud plastist töötamisel.
Liitmike seast vajame:
• metallrõngas;
• ühendusrõngad (2 tk.);
• kett 4 cm pikk.
Poolvalmistatud valgest plastikust tükist me skulptuurime kolmnurga.
Ülejäänud pool rullitakse vorstiks läbimõõduga 5 mm.
Lõikasime ettevalmistatud plastvorsti 1-2 mm paksusteks ketasteks.
Saadud elementidest vormime riisiterad. Selliseid viigimarju peaks olema palju - 60–80 tükki.
Kleepige meelevaldselt tooriku kolmnurgale kõik küljed. Pöörame erilist tähelepanu tooriku ülemisele osale, kuna põhi on osaliselt kaetud nori lehega.
Sõtkume hästi soost rohelise ja musta plasti ning segage need kaks värvi kokku - sõtke tükid ettevaatlikult läbi, kuni saame tavalise tumerohelise värvi. Sõtke ja sirutage meie toorik sõrmedega, moodustades 1 mm paksuse ristküliku.
Nori leht - kokkusurutud vetikad huvitava tekstuuriga kihiks. Meie ülesandeks on sarnase tekstuuri moodustumise saavutamine plastikust ristkülikul. Pingi efekti, nagu leht nori, teeme fooliumiga. Noh, purustage see oma kätte ja vajutage seda meie tumerohelise plastikust ristküliku abil. Mõnes tooriku kohas, kus fooliumi eelsoodumus on halvasti trükitud, kordame protseduuri, kandes patsi liigutustega fooliumi kõige nõrgemaid osi.
Lõigake tooriku kumerad servad ära, moodustades korrapärase ristküliku.
Me kleepime riisi kolmnurga plastikust, mis on saadud elemendi abil - nori plastist leht. Meie miniatuurne onigiri on valmis! Lisaseadmete küpsetamine ja kinnitamine jääb alles.
Teeme ühendusrõnga jaoks augu onigiri ülemises osas ja saadame tooriku ahju, mida varem kuumutati temperatuurini 110 ° C. Küpsetamine võtab 25 minutit.
Pärast meie toote jahtumist võime hakata tarvikuid kinnitama - kõigepealt ühendame väikese rõnga ketiga, seejärel suuname selle onigiri ülemisse nurka tehtud auku, see on ühendusrõngas ja seejärel kinnitame võtmehoidja keti teise otsa.
Algne onigiri võtmehoidja on valmis, peate selle lihtsalt võtmehoidjale kinnitama!
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send