Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Eraldi keetke pasta (400 grammi pastat).
Lõikasime ühe porgandi ja ühe sibula väikesteks kuubikuteks. Kui köögiviljad on väikesed, võite võtta kaks asja.
Vorsti keedetakse või suitsutatakse (grammi 150-200), lõigatakse jälle väikesteks kuubikuteks.
Pannil päevalilleõlis praadige esmalt porgandeid 5 minutit, seejärel lisage sibulad ja vorst. Prae veel 10 minutit, samal ajal regulaarselt segades.
Seejärel lisage köögiviljadele lusikas või kaks tomatipüree. Hauta 5 minutit kaane all. Seejärel, keedetud ja pestud külma veega pasta, panime pannile köögiviljad. Segage kõik hästi, lisage maitse järgi sool, pipar, katke kaanega ja jätke 5 minutiks nõrga tulega.
Nii saime „punase” pasta, millel on vürtsikas maitse suitsuliha (kui kasutati suitsuvorsti). Igapäevane pasta muutus heledaks ja maitsvaks! Tohutu isu!
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send