Kodune supp

Kas soovite uuesti lapsepõlve naasta, külamajja, kus teie armastatud vanaema kohtub teid kaussi maitsvat suppi? Siin esitatud retsept sobib nendel eesmärkidel ideaalselt! Kerge, õrn, lihtne ja samal ajal ainulaadne maitse - see on selle roa peamine omadus.
Küpsetusaeg kokku ei ületa 30 minutit.
Kompositsioon sisaldab järgmisi komponente (ühe portsjoni kohta):
1. Liha (kana; 0,2 kilogrammi)
2. Sibul (1/4 keskmise suurusega pead)
3. Munad (2 tükki)
4. Rohelised (till või petersell)
5. kanaliha (200 milliliitrit)
6. Sool ja vürtsid (maitse järgi)
Me alustame toiduvalmistamist:
1. Keetke liha.
2. Lõika liha 2–4 ​​sentimeetri suurusteks tükkideks.
3. Keetke munad, hakige jämedalt.
4. Haki sibul peeneks.
5. Loputage ürte hoolikalt, tükeldage peeneks.
6. Soola ülejäänud puljong lihast ja lisage vürtsid (maitse järgi)
7. Pange lihatükid, hakitud munad, sibul ja ürdid taldrikule.
8. Valage kogu soovitud kogus puljongit.
9. Segage hästi.
Märkus. Siin pakutav supp annab teie kulinaarse kujutlusvõime lendu. Võite lisada ka tomateid ja kartuleid. Kuid kahjuks on sellistes tingimustes supi maitse täiesti erinev.
Imeline omatehtud supp valmis söömiseks!
Tohutu isu!