Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Koostisosad
Paneeritud kanajalgade valmistamiseks vajate järgmisi koostisosi:
- sool maitse järgi;
- jahvatatud toores tšilli - 1 tk;
- kana trummipulgad - 4 tk;
- jahvatatud pipra segu - näputäis.
Leivaküpsetamiseks vajate järgmisi komponente:
- kuivatatud küüslauk - 1/4 tl;
- jahvatatud sinepiseemned - 1/4 tl;
- paprika - 1 tl;
- täisterajahu - 50 g;
- jahvatatud nelk - 1/4 tk;
- valge leivapuru - 150 g;
- maisijahu - 50 g;
- suhkur - 1 tl
Kanade keetmine "Nagu KFC-s"
1. Marineeri kanatüdrukud paprika ja soolaga. Jätke toorik paariks tunniks külmkappi.
2. Valmistage jalgade jaoks leib, segades kõik vürtsid, jahu tüübid, vürtsid ja kreekerid.
3. Rullige kanakoibi rulli, kattes segu heldelt liha kõigi külgedega. Prae trummipulgad kõrgel kuumusel - kuni hele kuldne koorik.
4. Koor peaks olema igast küljest hästi küpsetatud.
5. Pange jalad avatud küpsetusnõusse. Saatke liha 40 minutiks 180 kraadini eelkuumutatud ahju. Röstimisrežiim "Grill" või "Grill + fänn".
6. Pange valmis ruddy jalad plaadile ja serveerige. Liha sobib hästi erinevate lisandite, köögiviljasalatite ja vürtsikute kastmetega. Tohutu isu!
Kanajalgade isuäratav krõbe leib on vürtsikas ja väga maitsev eelroog absoluutselt universaalse serveeringuga. Nõu on lihtne valmistada, liha on mahlane ning lihakoor on maitsev ja krõbe. Leivakunst hoiab mahlad liha sees suurepäraselt kinni ja tänu sellele ei ole see kuiv ega kõva. Lõhnavad kuldse paneeringuga kanatüdrukud on heaks eelroaks koduõhtusöögi või pidulaua jaoks. Nõu valmistatakse väga kiiresti ja roa koostisosad on üsna eelarvelised.
Tulemus:
- Saagis: 2 portsjonit.
- Kalorite sisaldus: 242,5 kcal / 100 grammi, BZHU - 14,1 / 9,3 / 28.
- Küpsetusaeg: umbes 45 minutit.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send