Talveks küpsetatud paprikad

Nii on kätte jõudnud aeg talveks koristada. Keegi peab seda ametit aja ja vaeva raiskamiseks, teised - vastupidi - hooaja tähenduseks. Kuid kui loete seda retsepti, siis vajate tõesti abi. Mulle isiklikult meeldib talveks küpsetatud paprikaid küpsetada, kuna see on valmis lahendus erinevates igapäevastes olukordades: kutsumata külalised, ajapuudus.

Koostisosad

• Bulgaaria pipar, eelistatavalt väike või keskmise suurusega.
• taimeõli.
• aspiriin.

Ja lisaks on vaja vastavalt purke ja kaane. Soovitan valida pangad mahuga 0,700 liitrit ehk 1,0 liitrit. See on parim valik.

Küpsetatud paprikate keetmine talveks

Alustame siis toiduvalmistamise protsessi:
1. Pese põhjalikult paprikad, kuivatage need ja praege taimeõlis.
2. Koorige nahk maha.
3. Seejärel prae väikeses koguses õlis, pisut soola, mõlemalt poolt.
4. Pange see purkidesse. Peame silmas, et panime nad kuumalt purkidesse.
5. Lisage kaks aspiriini tabletti ja keerake ettevaatlikult.
6. Mähkige päeva jooksul tagurpidi purgid sooja tekki.
See on kõik! Küpsetatud paprikad on talveks valmis!