IMPROVISEERITUD MATERJALIDEST GRILL

Send

Juba ammustest aegadest on inimesed sõna otseses mõttes jumaldanud toitu, mis on valmistatud tule abil - söe või leegi kohal. Ah, mis isu välja mängitakse! Loodus, suits, liha ...
Kuid tema toiduvalmistamiseks on kaalul vaja abilisi. Kõige tavalisem neist on grill. Just selles küpsetavad kõik lemmikkebabe. Täna müügil võite leida palju valmisvõimalusi grillimiseks. Valige, milline neist teile meeldib. Kas on võimalik brazierit oma kätega valmistada? Muidugi jah! Seal oleks vajalikke materjale, tööriistu ja osavust. Mõelge tavalise klassikalise brasseri valmistamise protsessile.
Mis on grill? Lihtsal viisil - ristkülikukujuline raudkarp, milles küttepuud põlevad ja süttivad söed. Söe ja ettevalmistatud kebabi kuumuses. Et need seintes tuhmiks muutuksid, tehakse õhuavad - parema õhuvoolu tagamiseks. Muidugi, seal on terved süsteemid - ahjud ahju, grilli ja väljalasketoruga, mille peal saab kebabi küpsetada, grillida ja grillida. Täna teeme grillideta grilli - sajandite klassika.
Mida me vajame? Ja vajate järgmist:

- raualehed paksusega 2–4 mm kere valmistamiseks ja vardad või liitmikud (läbimõõduga vähemalt 10 mm) jalatugede tootmiseks;
- nurklihvija (nurklihvija), tuntud rahvapäraselt kui "bulgaaria" või "tiivik";
- keevitusseade (igaüks, kes saab meie rauda keevitada);
- puurmasin või puur, milles on komplekt metallist ja harjaotsikut;
- mõõtevahend - joonlaud, mõõdulint või arvesti.
Alustame tootmist sobivate materjalide valimisega. Raudplekid võivad olla mis tahes kujuga. Peaasi on nende paksus. Sageli on ostetud grillid nii habras ja õhukesed, et vaevalt teenivad neid ühel suvehooajal. Seetõttu, mida paksem on sein - seda parem. Lisaks - mida rohkem soojust saab.
Niisiis, leiame rauast lehed (jäägid) ja anname neile veskile soovitud kuju.

Ja kuju on järgmine - viis ristkülikut: kaks 180x480 mm, kaks 180x270 mm ja üks 320x560 mm. Vastavalt sellele on see külg-, otsaseinad ja alumine alus. Joonistame märgistused mõõtevahendi ja tavalise terava küünte abil.
Järgmisena peaksite toorikutele ühtlaselt märgistama ja puurima auke: viis küljes ja kaks otsas. Esiteks puurige augud õhukese, 6-8 mm läbimõõduga puuriga ja seejärel paksema puuriga, mille läbimõõt on 14-20 mm.

Vahetult suure külvikuga puurimine on keeruline. Puurimisel valige madalaim pöörlemiskiirus. Soovi korral saate alumisesse alusesse augud teha. Samuti on võimalik asendada suured augud suure hulga väikestega.
Selle tulemusel näevad toorikud välja järgmised - vaata fotot.

Järgmisel etapil keevitame kehaosad kokku elektrikeevitamise teel, puhastame need puuridest ja süsiniku ladestustest düüsi või veski abil. Valmistatud brazierkorpuse küljes saab iga 9 cm tagant veski abil lõigata külgseinte ülemisse serva väikesteks sisselõigeteks.