Pruunista 5 minutiga mikrolaineahjus

Maitsva šokolaadimagustoidu ettevalmistamiseks on vaja umbes pool tundi ja küpsetamiseks sama palju aega. Selle valmistamiseks kasutage šokolaadi, mune, suhkrut, piima või koort. Mõnikord lisatakse taignale kookospähklit või marju. Kuid on olemas viis, mis võimaldab teil küpsetada küpsetisi minimaalse arvu toodete abil kõigest 5 minutiga.

Olulised koostisosad

Kui külaliste järsku saabumisel majas küpsiseid ega šokolaadi ei olnud, pole sellel vahet. Valmistage kõigest viie minutiga kõige lihtsamast tootekomplektist tassi lõhnavad küpsetised:

• Suhkur - 5 väikest lusikat slaidiga;
• Kakaopulber - 6 tl slaidiga;
• Või - ​​30 grammi;
• Piim toatemperatuuril (koor või piimapulber veega) - 50 ml;
• Jahu - 5 supilusikatäit ilma slaidita;
• Küpsetuspulber (valikuline, valikuline) - pool tl;
• Vanilliin või kaneel - noa otsas (valikuline);
• Väike näputäis soola;
• Pulber pruunistamise kaunistamiseks enne serveerimist.

Küpsetamiseks vajate tassi, mille maht on 200 ml. See on tavaosa, mille jaoks arvutatakse ülaltoodud tootekogus.

Samm-sammult küpsetusprotsess

Või tuleb sulatada mikrolaineahjus. Selleks võtke viivitamatult vähemalt 500 ml mahutavusega klaasist või plastmahuti. On oluline, et nõud sobivad mikrolaineahjus kasutamiseks. Pange sinna tükk õli ja soojendage sulatusrežiimis umbes 90 - 120 sekundit.
Kuni või soojeneb, mõõtke suhkur ja kakao. Neid saab segada plaadil vaniljega. Ja võite selle otse sulatatud või sisse valada.
Et tainas ei jääks värske, lisage lahtistele koostisosadele veidi soola.
Niisiis, võttes sulavõi mikrolaineahjust välja, lisage sellele suhkur, kakao ja vanilliin (või kaneel).
Segage lusikaga kõik koostisosad ühtlaseks.
Saadud massile lisage piim. Seda saab valada õhukese vooluna, pidevalt segades tainast. Kuid see on lubatud, kui valate vedeliku kohe taignasse ja segate seejärel. Selles etapis pole homogeenset massi võimalik saada. Seetõttu ärge sõtkuge pikka aega, vaid ühendage tooted.
Keetke jahu. See võtab ainult viis lusikat, võib-olla natuke vähem. Tainas ei tohiks olla väga paks. Mõõda jahu piima seguga otse anuma kohal. Veenduge kindlasti, et lusikas olev jahu oleks ilma slaidita. Laota jahu peale küpsetuspulber. Kui seda pole seal, on kõik korras, saate seda teha.
Nüüd olid kõik vajalikud koostisosad anumas. Segage neid hoolikalt, püüdes vältida tükkide teket. Kui tainas on valmis, võta küpsetustops. Sellel ei tohiks olla läikivaid kujundusi, nii et seda saaks kasutada mikrolaineahjus. Sobivam on madal lai paksu seinaga mahutavus. Selles saavad küpsetised ronida ilusa mütsi. Seestpoolt määrige tass vähese õliga.
Pange kogu tainas tassi, surudes seda lusikaga ühtlaselt peal. Peate proovima moodustada ilusa tubercle. Küpsetamise ajal moodustub sellest ühtlane krõbeda koorikuga müts.
Pange proovikupp kahe ja poole minuti jooksul mikrolaineahju täisvõimsusel. Sel ajal ei ole ukse avamine soovitatav, et tainas ei kukuks.
Võtke valmis magustoit mikrolaineahjust kleeplinti või rätikuga välja, kuna tass kuumeneb. Serveerimiseks kaunista küpsetised vastavalt soovile värskete puuviljade, kakao või tuhksuhkruga.
Ilusat teepidu!

Vaata retseptivideot

Vaadake videost, kuidas kiiresti šokolaadi magustoitu mikrolaineahjus valmistada.